Resep Bakpao Isi Enak Mudah Dibuat ala Bunda inuk handayani

Resep Bakpao Isi Enak Mudah Dibuat | ARKME Community | Bunda inuk handayani - Bakpao isi ayam dan coklat. Yummy... Silahkan di coba bunda.

Bakpao Isi

Bahan-bahan :

• 300 gr tepung terigu kunci (protein rendah)
• 8 gr ragi instan
• 60 gr tepung tangmien
• 75 gr gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 25 gr susu bubuk
• 30 gr mentega putih
• 170 ml air es
• 1 sdt garam

Cara membuat bakpao enak :

1. Campur rata tepung terigu, ragi instan, tepung tangmien, baking powder, gula pasir dan susu bubuk. Masukkan air es. Lalu uleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Ulenin sampai elastis dan diamkan 30 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 30 gr. Bentuk bulat. Lalu diamkan selama 10 menit.
4. Giling adonan dan beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di atas kertas minyak/kertas bakpao. Lalu diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Kukus diatas api sedang 10 menit sampai matang. Angkat, sajikan.

Selamat mencoba resep bakpao ini di rumah bunda. :)