Header Ads

Resep Bola-bola Daging Giling Bumbu Merah ala Bunda Hrwa San

Resep Bola-bola Daging Giling Bumbu Merah | Bunda Hrwa San | Resep ARKME - Bunda ARKME selamat berbuka puasa, bagi yang menjalankannya. Barakallah fikum. Dan selamat rehat untuk bunda-bunda cantik arkme. Ini resep bola-bola daging giling bumbu merah.

Resep Bola-bola Daging Giling Bumbu Merah ala Bunda Hrwa San
Bola-bola Daging Giling Enak


Resep cara membuat bola-bola daging giling


Bahan bola-bola daging giling :
  • 500 gr daging giling
  • 5 sdm quaker
  • 1 buah bawang bombai, dipotong kecil
  • Garam, secukupnya
  • Merica, secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm margaren atau minyak jaitun

Cara membuat bola-bola daging giling :

  1. Campur semua bahan, lalu bentuk bola-bola.
  2. Tuang di wajan margaren atau minyak. Kemudian goreng bola-bola sedikit demi sedikit setengah matang atau sampai menguning. Angkat sisihkan.

Bahan bumbu saos :
  • 1 buah tomat haluskan atau parut
  • 2 sdm tomat pasta
  • Penyedap rasa atau maggy
  • Sediki gula + parutan kulit lemon
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Garam, secukupnya
  • 150 ml air panas
  • Daun seledry untuk hiasan

Cara membuat saos :
  1. Tumis bawang, lalu bahan yang lainnya.
  2. Masukan bola-bola daging, kemudian masak kurang lebih selama 15 menit atau sampai matang.

Catatan :
Tumis bawang di wajan bekas goreng bola-bola daging. Bola-bolanya jadi banyak, jadi aku masak setengahnya. Bagi di simpan frezer.

Sajikan bola-bola daging giling bersama dengan saosnya ya bunda. Selamat mencoba resep bola-bola daging giling ini ya bunda. Terima kasih.

Tidak ada komentar