Resep Cara Membuat Chicken Drum Stik Enak Ala Bunda Melly H Mahmuda

Resep Cara Membuat Chicken Drum Stik Enak | Bunda Melly H Mahmuda | Resep ARKME - Hujan-hujan gini enaknya membuat cemilan yang sehat buat keluarga. Chicken drum stik, resep ini merupakan resep pribadi, rasanya yang enak dan juga teksturnya crispy. Yuk di coba bunda.

Chicken Drum Stik

Resep cara membuat chicken drum stik enak

Bahan-bahan :

• 500 gr dada ayam ( fillet aja)
• 100gr udang
• 3 sdm saos tiram
• 3 sdm tepung sagu
• 1 sdm penyedap rasa ayam
• 1sdm garam
• 1 btr telur
• 1/2 biji bawang bombai
• 4 siung bawang putih
• 1sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• Lidi sate buat stik nya

Cara membuat chicken drum stik :

1. Udang dan ayam dihaluskan kemudisn campur dengan seluruh bahan dan aduk rata.
2. Ambil sedikit demi sedikit bentuk bulat memanjang dan tusuk dengan lidi sate.
3. Setelah itu taroh dalam kukusan yang sudah di alasi plastik dan kukus selama 15 menit. Setelah di kukus diamin dahulu sampai dingin.
4. Setelah dingin baru celup ke dalam telur dan terakhir baluri dengan tepung roti.

Selamat mencoba chicken drum stik ini ya bunda.