Telur mawar sambal balado
Bahan mawar :- 6 butir telur, pisahkan kuning dan putih telurnya
- Garam, secukupnya
- Bumbu masak, secukupnya
Cara membuat telur mawar :
- Beri garam dan bumbu masak pada telur secukupnya. Kemudian kocok kuning telur tuang dalam cetakkan mawar kukus 5 menit.
- Lalu kocok putih telur, tuang diatas kuning telur yang sudah di kukus tadi. Kukus kembali hingga matang.
- Setelah matang lepaskan dari cetakkan, tata dalam piring.
Bahan sambal balado :
- 15 biji cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 tomat merah
- Garam, secukupnya
- Penyedap rasa, secukupnya (sesuai selera)
Cara membuat sambal balado :
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Lalu Goreng hingga harum dan matang
- Tuang di atas telur mawar yang sudah di tata dalam piring. Sajikan.
Hemm,, selamat mencoba resep telur mawar sambal balado ini ya bunda. Maaf ya bunda nulisnya berantakan.