Resep Membuat Makaroni Isi Bola-bola Daging | Bunda lina Fvbh | Resep ARKME - Assalamualaikum hari ini buat macaroni isi bola-bola daging bunda pada mau. Yuk di coba bunda.
 |
| Makaroni Isi Bola-bola Daging |
Resep makaroni isi bola daging enak
Bahan-bahan :
- 1 bungkus macaroni 500 grm
- 2 sdm minyak goreng
- Garam, secukupnya
Siapkan panci untuk rebus macaroni isi minyak dan garam rebus sampai empuk, angkat tiriskan, sisihkan.
Bumbu daging :
- 1/2 daging cincang
- 1 buah bawang bombai
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam, secukupnya
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1sdt bumbu lengkap gulai
- Daun ketumbar, potong halus secukupnya.
Semua bumbu di campur jadi satu dengan daging cincang. Aduk rata. Buat bola. Siapkan penggorengan isi minyak goreng secukupnya, lalu goreng daging bola jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan, sisihkan.
Bahan bumbu macaroni :
- 1 buah bawang bombai
- 2 buah tomat di parut
- 2 sdm tomato paste
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam, secukupnya
Cara membuat isi bola-bola daging :
- Goreng bawang bombai sampai wangi. Masukkan tomat, merica, dan garam. Aduk hingga rata.
- Tuang air sedikit, isi tomato paste. Aduk kembali.
- Siapkan loyang bairek, tuang makaroni dengan bumbu tomat. Aduk rata.
- Masukkan bola daging yang telah di goreng tadi. Aduk rata.
- Masukkan dalam open kurang lebih selama 15 menit. Angkat, sajikan hangat.
Terima kasih, selamat mencoba buntik.
