Resep Cara Membuat Tahu Gejrot Enak ala Bunda sefrin khaerani

Resep Cara Membuat Tahu Gejrot Enak | Bunda sefrin khaerani | Resep ARKME - Siang bunda, siang-siang pengen tahu gejrot langsung eksekusi nih :)

Tahu Gejrot

Resep cara membuat tahu gejrot mudah

Bahan-bahan :

• 3 buah tahu putih, potong kotak, goreng
• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Garam, secukupnya
• Cabe rawit, secukupnya

Bahan kuah :

• 1 gelas air putih
• Gula jawa, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya
• Cuka, secukupnya
• Kecap manis, secukupnya

Cara membuat tahu gejrot :

1. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam.
2. KUAH : Masak air, gula jawa, gula pasir, cuka, dan kecap manis hingga matang. Angkat, sisihkan.
3. Campurkan bumbu ulek dengan kuah. Kemudian, siapkan wadah, taruh tahu yang sudah di goreng tadi ke dalam wadah, lalu siram dengan air kuah yang sudah di campur dengan bumbu ulek. Sajikan.

Agar lebih nikmat taburi dengan bawang goreng. Hemm,, mantaapp. Selamat mencoba ya bunda.