Puding Tape |
Resep Puding Tape
Bahan-bahan :
- 250 gr tape singkong
- 220 gr gula pasir
- 625 ml santan
- 10 sdm tepung segitiga
- 3 butir telur, kocok lepas
- 3 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
- 100 gr mentaga, lelehkan
Bahan olesan :
- 1 butir kuning telur, kocok lepas
- Keju parut, secukupnya
- Kismis/coklat chip
Cara membuat puding tape :
- Campur tape dan gula pasir aduk rata. Kemudian masukkan telur dan mentega cair, aduk rata menggunakan wish.
- Masukkan terigu, susu bubuk dan vanili, aduk rata.
- Tuang santan hingga tercampur rata. Kemudian tuang ke loyang 20x20x4 yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven kurleb 40 menit sampai permukaan matang. Angkat.
- Olesi dengan kuning telur, taburi keju parut dan kismis. Oven lagi selama 15 menit sampai matang. Angkat.
- Keluarkan puding dari loyang setelah benar-benar dingin.
Selamat mencoba resep puding tape ini ya bunda. Salam ARKME.