Resep Bolu Kukus Corneto ala Bunda pipih nurhayati

Resep Bolu Kukus Corneto Enak | ARKME Community | Bunda pipih nurhayati - Bolu kukus corneto hasil praktek bareng bunda Inuk. Silahkan di coba buntik. :)

Bolu Kukus Corneto

Bahan-bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 2 btr telur
• 3 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt vanila
• 150 gr gula pasir
• 1 sdt SP
• 100 ml air
• 50 ml minyak goreng
• Pewarna, secukupnya
• Kertas bungkus nasi, buat contong kecil

Bahan topping :

• Coklat blok
• Kacang tanah, cincang, sangrai

Cara membuat bolu kukus corneto :

1. Taruh di mangkok besar air, minyak goreng, telur, gula, vanila dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sekitar selama 10 menit.
2. Masukkan terigu dan susu bubuk. Mixer kembali sampai tercampur rata.
3. Bagi adonan dalam beberapa bagian. Kemudian tambahkan pewarna sesuai selera.
4. Siapkan cetakan cone, taruh contong kertas nasi. Lalu masukkan adonan dalam cone berselang seling. Kemudian kukus selama 15 - 20 menit.
5. Dinginkan dan jangan dilepas dulu kertasnya.
6. Lelehkan coklat blok, lalu tuang secukupnya diatas kue yang sudah dingin. Beri taburan kacang. Biarkan beku.

Selamat mencoba bunda. :)