Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer ala Bunda pipih nurhayati

Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer | ARKME Community | Bunda pipih nurhayati - Brownies pisang kukus, bikin yang gak ribet-ribet gak harus pake mixer, resep dari bunda Inuk.

Brownies Pisang Kukus

Bahan-bahan :

• 150 gr dark cooking coklat
• 125 gr gula pasir
• 1 sdt vanili bubuk
• 3 sdm mentega
• 2 butir telur
• 300 gr pisang ambon/canvendish/raja
• 100 gr tepung terigu segitiga
• 1/2 sdt baking powder (BP)
• 20 gr coklat bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara membuat brownies pisang kukus :

1. Siapkan loyang 20x20 olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti/cup2 kertas
2. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, BP dan garam. Aduk rata.
3. Lelehkan dark cooking coklat dengan cara ditim.
4. Masukkan ke dalam coklat leleh gula pasir dan margarine aduk hingga semua bahan larut dan menjadi halus.
5. Masukkan pisang yang dihaluskan ke dalam adonan coklat dan tambahkan telur, aduk hingga halus.
6. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan coklat, aduk dengan spatula hingga rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
8. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih dan kukus selama 40 menit sampai matang.

Selamat mencoba brownies pisang kukus tanpa mixer di rumah bunda.