 |
| Brownies Enak |
Bahan-bahan :
- 200 gr tepung terigu segitiga
- 25 gr coklat bubuk
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 100 gr gula palem (aku pake gula merah)
- 1 sachet kopi instant 3 in 1
- 1/2 sdt vanili
- 100 ml minyak sayur
- 100 gr dark cooking coklat, tim hingga leleh
- Coklat chips (aku pake biskuit oreo)
Cara membuat brownies ummu allegra :
- Kocok telur, gula pasir, gula palem, kopi, dan vanili dengan mixer kecepatan rendah asal gula larut.
- Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak tadi. Aduk rata.
- Masukkan minyak goreng. Aduk rata
- Masukkan dark cooking coklat. Aduk rata kembali.
- Tuang ke dalam loyang. Kemudian taburi coklat chips.
- Panggang dalam suhu 180 DC selama 30 menit. Jangan over bake karena akan membuat kue menjadi keras.
- Angkat dan dinginkan, lalu sajikan.
Itulah sedikit berbagi resep brownies ummu allegra. selamat mencoba bunda. :)
