Header Ads

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang ala Bunda Echie Apritianty

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang | ARKME Community | Bunda Echie Apritianty - Edisi cilok lagi bunda, pesanan kakak dan suami. yuk mari di coba bunda.

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang ala Bunda Echie Apritianty
Cilok Bumbu Kacang


Bahan-bahan :
  • 200 gr tepung tapioka
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 ml air
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Merica, secukupnya
  • Irisan daun bawang, secukunya
  • Garam, secukupnya

Bahan sambal kacang :
  • 150 gr kacang goreng
  • 3 lbr daun jeruk
  • 5 buah cabe
  • 2 buah gula merah ukuran jari jempol
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat cilok bumbu kacang :

  1. Campur semua bahan. Kemudian uleni adonan sampai kalis dan mudah di bentuk.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat, lakukan sampai adonan habis.
  3. Siapkan air mendidih, lalu rebus adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan sisihkan.
  4. SAMBAL : Blender semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan cilok. Aduk rata. Angkat, dan sajikan.

Kini cilok bumbu kacang sudah bunda nikmati bersama keluarga. Selamat mencoba bunda.

Tidak ada komentar