 |
| Barbeque Chicken Wings |
Bahan-bahan :
- 12 buah sayap ayam
- 1 sdt bubuk kari
- 1 sdt bubuk paprika
- 50 gr yoghurt plain
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm gula palem
- 2 sdm mentega tawar
- 150 ml air
Cara membuat barbeque chicken wings :
- Lumuri semua bahan, kecuali mentega tawar. Tusuk–tusuk, lalu diamkan 1 jam dalam lemari es.
- Tuang air. Kemudian masak hingga meresap dan kering. Tambahkan mentega tawar. Aduk sampai leleh.
- Panggang sayap ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kecoklatan.
Sajikan untuk 4 porsi. Selamat mencoba bunda.
