 |
| Hasil Jadi Pastel Goreng |
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 80 ml air hangat
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat kulit pastel sederhana :
- Tuang tepung dan garam ke dalam baskom.
- Kemudian panaskan minyak dan mentega hingga meleleh. Lalu masih dalam keadaan panas masukan ke dalam campuran tepung dan garam tadi. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Lalu diamkan 15 menit, adonan kulit pastel siap untuk dipakai.
Selamat mencoba bunda. :)
