Resep Kue Lupis Tape Ketan Hijau Enak ala Bunda laila hd

Resep Kue Lupis Tape Ketan Hijau Enak | Bunda laila hd | ARKME - Kue Lupis yang legit kali ini kita coba kreasikan dengan menggunakan tape ketan hijau yang lezat. Rasanya nggak kalah lezat dengan Lupis yang biasanya, lho. Penasaran? Yuk kita coba resepx bunda.

Kue Lupis Tape Ketan Hijau

Kue Lupis Tape Ketan

Bahan Lupis:

• 500 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram tape ketan hijau, ditiriskan
• Daun pisang untuk membungkus

Bahan taburan :

• 200 gram kelapa parut kasar
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam

Bahan Saus :

• 200 gram gula merah sisir
• 50 ml air
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat kue lupis :

1. Kukus beras ketan putih 30 menit sampai mekar. Tambahkan garam. Aduk rata. Masukkan tape ketan hijau. Aduk rata.
2. Bungkus dengan daun pisang bentuk lontong. Sematkan dengan lidi. Kemudian rebus dalam air mendidih 4 jam sampai matang.
3. Sajikan dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.

Hemm,, kue lupis yang manis dan enak ini sangat cocok untuk bunda sajikan bersama teh manis hangat. Untuk 18 bungkus. Selamat mencoba bunda.