Resep Bola-bola Udang Mie Enak ala Bunda Widi N

Resep Bola-bola Udang Mie Enak | Bunda Widi N | ARKME - Cemilan malam ini bunda, masih hangat baru goreng. Yuuk mari di coba bunda bola-bola udang mie-nya. Hehe.

Bola-bola Udang Mie

Resep Bola-bola Udang Mie

Bahan-bahan :

• 150 gr udang
• 100 gr ayam
• 2 sdm tepung sagu/kanji
• 1 sdm minyak wijen /minyak goreng
• Garam, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya
• Merica, secukupnya
• Kaldu bubuk, sesuai selera
• Irisan seledri /daun bawang, bila suka
• Mie yang sudah di hancurkan

Cara membuat bola-bola mie :

1. Udang dan ayam haluskan. Campur dengan semua bahan dan bumbu. Kemudian bentuk bulat menyerupai bola dengan sendok, gulingkan pada mie.
2. Siapkan minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Sajikan dengan saus sambal botolan.

Selamat mencoba resep bola-bola udang mie ini ya buntik. Terima kasih.