Header Ads

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin

Resep Rengginang Ubi Kayu Sederhana | ARKME Community | Bunda Atin Prihatin - Rengginang ubi buntik. Cara dan bahannya yang sederhana mudah di cari. Di icip yuk buntik.

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin
Rengginang Ubi Kayu


Resep rengginang ubi kayu

Bahan-bahan :
  • 2 kg ubi kayu
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat rengginang ubi kayu :

  1. Parut ubi kayu, kemudian peras dengan kain, biarkan endapan airnya selama kurang lebih 4 jam.
  2. Buang airnya dan ambil avi hendaknya, campurkan dengan ampas ubi, bawang putih. Garam dan penyedap.
  3. Setelah itu ayak ubi untuk dapatkan bulir-bulir yang lebih lembut.
  4. Cetak dalam tatakan gelas, kemudian kukus selama 5 menit, setelah itu lepas dalam cetakan jemur Rengginang ditempat panas sampai cukup kering, kalau sudah kering baru deh digoreng.

Selamat mencoba dan sukses terus buat ARKME Blog.

Tidak ada komentar