Header Ads

Resep Kue Cucur Gula Merah ala Bunda Nanik Andayani

Resep Kue Cucur Gula Merah Enak | Bunda Nanik Andayani | Resep ARKME - Ada yang suka jajanan tradisional ini?? kue cucur enak gak pake ribet bunda. Sangat cocok untuk musim penghujan seperti saat ini. Anget-anget cemilan sore, yuk di coba bunda.

Resep Kue Cucur Gula Merah ala Bunda Nanik Andayani
Kue Cucur Gula Merah


Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah


Bahan-bahan :
  • 450 ml air
  • 200 gr gula merah
  • 50 gr gula pasir
  • 3 lembar daun pandan
  • 250 gr tepung beras
  • 60 gr tepung terigu
  • Vanili, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara membuat kue cucur gula merah :

  1. Rebus pandan, air, gula pasir, gula merah sampai jadi 350 ml, setelah itu saring, dinginkan.
  2. Siapkan baskom campur semua bahan kering. Tambahkan air gula tadi sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok selama 10 menit.
  3. Setelah itu diamkan adonan sampai 45 menit baru digoreng pakai takaran 1 sendok sayur. Angkat, tiriskan. Sajikan

Nah, kini sajian cemilan hangat kue cucur gula merah saat musim penghujan sudah bisa bunda sajikan. Selamat mencoba.

Tidak ada komentar