Donat Ubi Ungu |
Resep Donat Ubi Ungu Empuk
Bahan-bahan :
- 250 gr ubi ungu di kukus (haluskan)
- 300 gr tepung terigu cakra
- 60 gr gula pasir
- 125 ml susu UHT putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt SP
- 1/2 bungkus ragi instan yang 12 gr
- 1 sdm blueband
- 1 butir telur
Cara membuat donat ubi ungu :
- Campur semua bahan. Uleni hingga kalis dan halus. Lalu diamkan sampai mengembang dalam wadah tutup dengan serbet.
- Cetak donat diamkan lagi.
- Goreng dengan api kecil. Beri toping sesuai selera.
Selamat mencoba resep donat ubi ungu ini di rumah ya bunda. Semoga bermanfaat.