Sabtu, 12 September 2015

Resep Cara Membuat Kue Jelly Enak ala Bunda pipih nurhayati

Resep Cara Membuat Kue Jelly Enak | Bunda pipih nurhayati | ARKME - Belajar bikin kue jelly. Bareng bunda Inuk, terima kasih bunda Inuk sebelumnya, masih jauh dari sempurna tapi lumayan lah. Yuk di coba buntik.

Resep Cara Membuat Kue Jelly Enak ala Bunda pipih nurhayati
Puding Jelly


Resep kue jelly

Bahan - bahan :
  • 350 gr kacang hijau kupas
  • 350 gr gula pasir
  • 350 ml santan kental
  • 6 sdm minyak goreng

Bahan Pelapis :
  • 1 bks agar-agar putih bubuk
  • 350 ml air
  • 100 gr gula

Cara membuat kue jelly :

  1. Rendam kacang hijau, selama 30 menit, lalu kukus hingga matang.
  2. Haluskan, tuang dalam wajan, beri santan, gula pasir, masak hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
  3. Bulatkan adonan kacang hijau, lalu bentuk menjadi buah-buahan mini.
  4. Campur sedikit air dan pewarna, lalu warnai buah-buahan mini yang telah dibentuk menggunakan kuas, keringkan.
  5. Masak bahan lapisan hingga mendidih, celupkan buah-buahan mini ke dalamnya menggunakan tusuk gigi, keringkan.

Selamat mencoba puding kue jelly ya bunda.
Disqus Comments